こんにゃくダイエットに役立つレシピえお紹介したいと思います。というのも、こんにゃくダイエットを続けていると、味がどんどん単調になってきたり、クセのあるこんにゃくの味に飽きてしまったりして、徐々に食べなくなってしまいますよね。また、こんにゃくを料理に入れて使いたいと思っても、みなさんそんなにこんにゃくメニューをたくさんご存知ではないのではないでしょうか。そこで、そんなダイエット料理の味方、レシピをここでは皆さんにご紹介したいと思っていますのでよかったら是非参考にしてみてください。
こんにゃくを使った少しピリ辛味のこんにゃくレシピです。麺代わりに糸こんにゃくを使うことで、ローカロリーを実現させています。そしてさらに、胃の中で膨らむ効果があるのでしっかりと満腹感も得ることが可能なのです。４人分の材料です。トータルカロリーは１７７kcalです。まず「糸こんにゃく：１袋」「ニラ：１束」「キャベツ：４?８枚」「イカ：１杯」「えのき：１袋」です。
ピリ辛ダレの材料は「おろしにんにく：小さじ１」「ねぎ：少量」「すりごま：大さじ２」「コチュジャン：大さじ２」「唐辛子：少量」「しょうゆ：大さじ２」「砂糖：小さじ２」「ごま油：小さじ１」です。次に、作り方です。１．長さ３センチ位にニラを切ります。２．キャベツは適当にざく切りにします。３．イカは食べやすい大きさに適当に切ります。４．えのきの石附を取り、ばらばらにします。５．糸こんにゃくを水洗いをしてよく水気を切っておきます。
６．ピリ辛ダレの材料を混ぜ合わせます。７．フライパンを熱してその上にごま油をひいてなじませて、糸こんにゃく以外の全ての材料を軽く炒めてお皿に取り出しておきます。８．軽く糸こんにゃくを炒めます。９．フライパンに７の材料を戻してさっと炒め、全体的にピリ辛ダレを混ぜ合わせてからめます。10. これでピリ辛味こんにゃくの出来上がりです。簡単なダイエットレシピなので取り入れやすいのでは以下と思います。こうした色々な役立つレシピの本も書店などで出ていますので、参考にして楽しくダイエットが出来るといいですね。