ここでは、こんにゃくダイエットを行っている人の為に、こんにゃくを使ったフライのレシピをご紹介したいと思います。フライはダイエッターにとっては、天敵だと思われるかもしれませんが、こんにゃくを使うことでヘルシー料理に変身するのです。「こんにゃくフライ」のレシピです。二度衣を付けしてつけるようにして、上手に揚げてみてください。とても美味しくなりますよ。
４人分の材料です。１人分のカロリーは91Kcalです。板こんにゃく→３００ｇと、キャベツ→１／４位と、トマト→１個と、レモン→１／２個と、パセリ→少々と、小麦粉 →適量と、パン粉→適量と、溶き卵→２個と、しょうゆ→適量と、砂糖→適量と、みりん→適量と、揚げ油→適量と、マヨネーズ→適量（お好みで）作り方は、１．角切りに板こんにゃくをします。２．１で切った板こんにゃくを砂糖、しょうゆ、みりんを使って下味をつけるために煮込みましょう。３．フライ用の衣をこんにゃくが冷めたら付けます。順番は小麦粉→卵→パン粉の順番です。
４．揚げ油はだいたい１６０?１７０度の油で揚げます。カラッと揚がればオッケーです。５．トマト、キャベツ、パセリなどはお好みで添えてください。６．フライは、ソースやタルタルソースなどをお好みで付けて、美味しくお召し上がりください。これで出来上がりです。簡単ですよね。ここでご紹介したのはフライです。ダイエットにはフライは大敵だと思いますが、我慢しているとたまには食べたいですよね。ですのでローカロリー食材のこんにゃくを使用してフライを作ってみましょう。
若干ストレスが減ると思いますよ。それから、色々アイデアしだいで、こんにゃくを使った料理などはたくさんありますので、本屋さんやインターネットで探してみたり、自分でいろいろ工夫してみたりして、楽しくがんばってみて下さい。美味しく、楽しくダイエットをすることが、ダイエットを続けられるコツなのです。それから、我慢のし過ぎで、身体にストレスをためることも良くありません。上手にストレスを発散して、楽しんでダイエットを行いましょう。